大王（ターワン）のメニューはこんなかんじ

▼メニューは非常にシンプル。


事前調査によると「みそタンメン」がウリとのこと。
他のお客さまが「タンメンください」とオーダーしたら
「タンメンだと、普通の塩タンメンになりますよ」
と言っていたくらいなんで、お店としても「みそタンメン」にプライドがあるようです！

で、「特製」になると、具材の種類が増えるんだとか。
ここは迷わず、みそタンメンをオーダーします！

これが大王の人気メニュー・みそタンメンだ！

▼運ばれてきたみそタンメンを見てびっくり！


▼野菜炒めのタワー！！！

すり鉢みたいなラーメンの器が可愛い。

お野菜は、キャベツと白菜ともやしです。ちょっと挽肉も入っています。シャキシャキして美味しい野菜炒めで、ほんのり「にんにく」の香りがします。でも、気になるほどではありませんヨ。

▼スープは、味噌のほんのり発酵した酸味が印象的。


脂っこくなくて、さっぱり薄味で美味しい！

▼そして麺は平打ち。味噌のタンメンというだけでも珍しいのに、これまた平打ち麺のタンメンとは珍しいですよね！


▼食べても食べても、減らないよ〜。


でも、麺よりも、ほとんどが野菜なんです、このタンメン。見た目は二郎系のラーメンのようですが、常連とおぼしき年配の女性も2名いらっしゃっていたけど、これならあっさりしているので、女性客にも人気がでそうです。

いやー！美味しかった。身も心もあったまりました。

まとめ

▼営業時間


最近、東京のラーメン屋さんではみかけないオーソドックスで「昭和」を感じさせる味噌ラーメン。でも、薄味だったり、野菜山盛りだったり、麺が平打ちだったり、ここだけでしか味わえない、非常にユニークな一品となっています。

ラーメンフリークは、石巻に言ったら大王（ターワン）に行かないと損だよ！と断言してもいい。餃子も人気のようなので、次は餃子とみそスープを食べてみたいなぁ。

さあ、また石巻に呼んでもらえるよう、セミナー講師の仕事がんばらなきゃ！






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※昨年12/11に私の2冊目の著書が発売されました！本屋さんなどで見かけましたら、まずはお手にとって頂けるだけでも、とても嬉しいです(^^)