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【国税庁】これからは「日本酒」を名乗れるのは国内産米+国内製造のみ!
年末にニュースにもなっていましたが
地理的表示「日本酒」の指定について(PDF/281KB)(平成28年1月14日)
これからは、原料の米に国内産米のみを使い、かつ、日本国内で製造された清酒のみが、「日本酒」と名乗ることができるそうです。
この「地理的表示」の海外での例は、ボルドーワインやスコッチウイスキーなど。
この地理的表示「日本酒」の指定により、国内での需要振興や海外でのブランド力強化・輸出促進に大きく貢献することが期待されています。
んで、どうして、国税庁のHPでこういったお知らせが告示されるのかですって?
それは、酒税の課税のみならず、国税庁が酒類業の所管官庁だからなんですね〜。
ちなみに、国レベルの地理的表示はもちろん今回が初めてのことですが、国内レベルでは今まで
「壱岐」
「球磨」
「琉球」
「薩摩」
「白山」
「山梨」
が地理的表示として指定されているそうですよ!
昼間っからお酒が呑みたくなるネタ失礼しました<(_ _)>
※ブログランキングに参加しています! きむカフェとは?
※昨年12/11に私の2冊目の著書が発売されました!本屋さんなどで見かけましたら、まずはお手にとって頂けるだけでも、とても嬉しいです(^^) 2015-12-11
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これからは、原料の米に国内産米のみを使い、かつ、日本国内で製造された清酒のみが、「日本酒」と名乗ることができるそうです。
この「地理的表示」の海外での例は、ボルドーワインやスコッチウイスキーなど。
この地理的表示「日本酒」の指定により、国内での需要振興や海外でのブランド力強化・輸出促進に大きく貢献することが期待されています。
んで、どうして、国税庁のHPでこういったお知らせが告示されるのかですって?
それは、酒税の課税のみならず、国税庁が酒類業の所管官庁だからなんですね〜。
ちなみに、国レベルの地理的表示はもちろん今回が初めてのことですが、国内レベルでは今まで
「壱岐」
「球磨」
「琉球」
「薩摩」
「白山」
「山梨」
が地理的表示として指定されているそうですよ!
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