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まさるのつまみ―簡単！お待たせしません！（小林まさる）を読みました！〜「人生の23時半過ぎ」で初のレシピ本を書いた人！
先日、〆のひとことで紹介した小林まさるさんのレシピ本です。
すごいのは、どれもこれもありふれたおなじみの食材を使っているのに
「この組み合わせやこの調理法で作ったことはなかった！」
という、いや〜一本とられました、なレシピばかりなこと！
そして何よりもすごいのが、小林まさるさんの人そのものだ。
お嫁さんの小林まさみさんの調理アシスタントとしてデビューしたのが70歳を超えてから。奇しくも昨日「わたしの人生、今何時？」ということをブログで取りあげ「私、もう人生のアフターファイブ30分前だ」と、焦る心境を書いたけど、今朝、ブログを読んで下さった尊敬すべき先輩からLineで「私は20時過ぎたけど、今からその時間を何に使うか模索中」とはっとさせられるメッセージをいただいた。そして小林まさるさんなんて、人生の23時半過ぎで初のレシピ本書いたんだ。
「人生16時半まで来たけれど、私、何もなしえていない」
なんて、ある意味思い上がりもはなはだしかった
焦らず急いで、人生のアフターファイブを向かえよう。その後に待ち受けているだろう残り6時間ちょっとを、今の自分の斜め上をいく展開で過ごすことができるように。そして まさるさんのように、そんな展開を笑って楽しむことができるように。
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年間移動距離日本一（推定）の旅する税理士。ビジネス書作家。バブル崩壊をきっかけに、1993年（27歳）資格取得を決意。フルタイムで働きながら、実務経験ゼロ簿記知識ゼロからスタートし短期間で税理士試験合格。1998年（31歳）税理士登録。2000年（34歳）木村税務会計事務所創設。ブロガー税理士の草分け的存在。資格取得時に身につけた仕事術・時間術を駆使し、セミナー講師や広島カープの応援で日本全国を駆け回る。実務誌ほか執筆実績多数。著書に「注文の多い料理店の消費税対応」（中央経済社）、「あなたの1日は27時間になる。」（ダイヤモンド社）。
すごいのは、どれもこれもありふれたおなじみの食材を使っているのに
「この組み合わせやこの調理法で作ったことはなかった！」
という、いや〜一本とられました、なレシピばかりなこと！
トマトとらっきょう
塩辛を炒めて冷や奴にのせるだと
いわしを鮨酢で漬ける
めざしに片栗粉をまぶして焼いて南蛮漬けにするだと（以下略
だからといって、奇をてらった料理ではなくどれもこれも、作りたくなる食べたくなるようなお料理ばかり。で、すごく簡単。なんたって「即でき40字レシピ」ですから。ツイッターの140字以下よ。海原雄山なんか激怒しちゃう手抜き料理（褒め言葉です） ばかりよ！
塩辛を炒めて冷や奴にのせるだと
いわしを鮨酢で漬ける
めざしに片栗粉をまぶして焼いて南蛮漬けにするだと
（以下略だからといって、奇をてらった料理ではなくどれもこれも、作りたくなる食べたくなるようなお料理ばかり。で、すごく簡単。なんたって「即でき40字レシピ」ですから。ツイッターの140字以下よ。海原雄山なんか激怒しちゃう手抜き料理（褒め言葉です） ばかりよ！
そして何よりもすごいのが、小林まさるさんの人そのものだ。
お嫁さんの小林まさみさんの調理アシスタントとしてデビューしたのが70歳を超えてから。奇しくも昨日「わたしの人生、今何時？」ということをブログで取りあげ「私、もう人生のアフターファイブ30分前だ」と、焦る心境を書いたけど、今朝、ブログを読んで下さった尊敬すべき先輩からLineで「私は20時過ぎたけど、今からその時間を何に使うか模索中」とはっとさせられるメッセージをいただいた。そして小林まさるさんなんて、人生の23時半過ぎで初のレシピ本書いたんだ。
「人生16時半まで来たけれど、私、何もなしえていない」
なんて、ある意味思い上がりもはなはだしかった
焦らず急いで、人生のアフターファイブを向かえよう。その後に待ち受けているだろう残り6時間ちょっとを、今の自分の斜め上をいく展開で過ごすことができるように。そして まさるさんのように、そんな展開を笑って楽しむことができるように。
涙こぼしても 酒はこぼすな！（まさるさんの座右の銘）
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この記事を書いた人：木村聡子（きむら・あきらこ）
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